L O A D I N G

Vitigno:Merlot

Provenienza uve: Treiso (350 Metri slm).

Esposto a Sud, con potatura a Guyot con 5-6 gemme.

Ceppi / Ha: 8000

Quantità uva /HA: 40 q / Ha

Anno impianto: 1991 /1988

Pigiatura soffice dell’uva con successiva fermentazione e macerazione delle bucce alla temperatura di 28-30°C per10-15 giorni.

L’affinamento in barrique prosegue per 18-20 mesi. Il vino è imbottigliato senza filtrazione.

GALLERIA FOTOGRAFICA

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