Barbera d’Alba Mervisano

La nostra barbera frutto della selezione delle migliori partite delle parcelle di vecchie viti in località Roreto, nel comune di Trezzo Tinella e nel comune di Neviglie.

Vitigno: Barbera.

Provenienza uve: Vigna Roreto in Trezzo Tinella (350 metri slm).

Esposti a Sud, con potatura Guyot (6-8 gemme / ceppo).

Ceppi / Ha: 4500

Quantità uva /HA: 40 q / Ha

Anno impianto: 1965

Pigiatura soffice, macerazione con bucce per circa 15-20 giorni ad una temperatura massima di 28°C.

Alla svinatura il vino è travasato in tonneau di rovere francese della capacità di 500 lt dove matura per 12 -15 mesi. 40% legno nuovo.
Successivamente affina 10-12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

 

2016-2015-2014-2013-2012-2011

Produzione:
300 bottiglie da 0,375 L
15000 bottiglie da 0,75 L
1000 Magnum da 1,5L
300 bottiglie da 3L

 

Parcella Roerto Barbera 1

Parcella Neviglie

A Trezzo Tinella siamo proprietari di 3 parcelle più una nel comune di Neviglie.

Parcella Roreto 1
Barbera
1,00 Ettari
Anno impianto 1970

Parcella Roreto Coscritto
Barbera
1,20 Ettari
Anno impianto 2005

Parcella Roreto Curva
Barbera
0,70 Ettari
Anno impianto 2005

Comune Neviglie
Barbera
2 Ettari
Anno impianto 2015